-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Sai lầm khi đãi bánh tuyết tráng miệng
🔥 SAI LẦM NHIỀU BẾP TRƯỞNG MẮC PHẢI KHI PHỤC VỤ MÓN TRÁNG MIỆNG LẠNH!
❗ Bánh ngon, nhưng phục vụ sai cách = mất điểm với khách!
Nhiều bếp trưởng đã từng gặp tình huống:
- Bánh lạnh nhưng phục vụ khi đã… hết lạnh
- Bánh mềm, chảy, mất kết cấu
- Ăn vào thấy ngấy – mất đi sự tinh tế vốn có của món tráng miệng
- Gây thất vọng trong “ấn tượng cuối cùng” của buổi tiệc
💡 Sai lầm không phải do bánh, mà do bảo quản và phục vụ chưa đúng thời điểm.
✅ GIẢI PHÁP: BÁNH TUYẾT – TIỆN LỢI, NGON, GIỮ ĐÚNG CHUẨN LẠNH
🎯 Hướng dẫn phục vụ đúng chuẩn – để bánh giữ form đẹp & hương vị mát lạnh:
- Rã đông bánh đúng 10 phút trước khi lên món
- Không để bánh ngoài quá lâu
- Canh sát giờ tiệc, lên bánh khi ăn lẩu xong
- Với tiệc lớn: chia thành khay nhỏ, lên món từng đợt
💡 Áp dụng thực tế:
“Trước để bánh ra sớm, khách ăn thấy mềm, mất ngon. Sau khi làm theo đúng hướng dẫn – bánh lạnh vừa ăn, khách khen không ngớt.”
— Chef Long, Bếp trưởng nhà hàng tiệc sự kiện, TP.HCM
💎 BÁNH TUYẾT TRÁNG MIỆNG – KHÔNG CHỈ LÀ MÓN NGON, MÀ CÒN LÀ KINH NGHIỆM PHỤC VỤ
Chúng tôi không chỉ giao bánh, mà còn:
- Tư vấn bảo quản, phục vụ đúng chuẩn
- Đồng hành cùng bếp trưởng giữ trọn trải nghiệm thực khách
🎁 DÙNG THỬ NGAY – ĐỂ THẤY RÕ SỰ KHÁC BIỆT
🎉 Tặng mẫu dùng thử cho bếp trưởng
📦 Giao nhanh – Hướng dẫn tận nơi
🧊 Dễ bảo quản – Dễ canh thời gian – Dễ ghi điểm
📞 LIÊN HỆ NGAY:
- Hotline: 0938.95.0007
- Zalo: https://zalo.me/4593741383243169620
- Fanpage: https://www.facebook.com/banhtuyetthiensutphcm
Tâm An
/ 0 bình luận
/ 15/04/2025